Taninos

Taninos

TANIN SR COLOR

TANIN SR COLOR está especialmente formulado, para combinar los efectos beneficiosos de los taninos proantocianidinicos (quebracho con alta proporción de uva y roble), sin aporte de amargor.

ESSENTIAL ANTIOXIDANT

TANIN TC

PARA FACILITAR EL ENCOLADO.

TANIFASE ELEVAGE

PARA REALZAR LA EXPRESIÓN AROMÁTICA Y LA REDONDEZ DE LOS VINOS
PROTEGIÉNDOLOS FRENTE A LOS FENÓMENO OXIDATIVOS

ESSENTIAL FREE OFF

Taninos de roble no tostado capaz de fijar mercaptanos y combatir el reducido.
Aumentar la estructura.

VOLUTAN

PARA UNOS VINOS MÁS ARMONIOSOS, MEJORANDO A SU VEZ LA APTITUD PARA EL ENVEJECIMIENTO. Tanino extraído exclusivamente de uvas.

ESSENTIAL FREE VEG

El tanino extraído de la madera de las especies exóticas. Capaz de cubrir y reducir la sensación de vegetal. Aumentar la dulzura

MANN BOUQUET B19

MEZCLA DE LEVADURA INACTIVA CON ELEVADA CANTIDAD DE MANOPROTEÍNAS Y GLUTATIÓN CON TANINOS CONDENSADOS EXTRAIDOS DE MADERA DE MIMOSA

ESSENTIAL FRESH

El tanino extraído de la madera de las Especies exóticas. Mezcla de taninos condensados. Aumenta la nota balsámica. Aumenta la
frescura, aviva los vinos viejos y oxidados

SOLUTION ST

ESPECIALMENTE PENSADA PARA EL TIRAJE

MANN BOUQUET R16

CORTEZAS DE LEVADURA CON ELEVADO CONTENIDO DE MANOPROTEÍNAS, TANINOS DE ROBLE Y DE PEPITAS DE UVA

ESSENTIAL OAK BARREL

Tanino de roble tostado. Aumenta las notas de vainilla, coco, cappuccino. Impacto organoléptico fuerte en la boca y la nariz.

TANIN BOUQUET B45

MEZCLA DE TANINOS CONDENSADOS EXTRAÍDOS DE MADERA DE CÍTRICOS

ESSENTIAL OAK PROGRESS

Mezcla de taninos condensados y taninos de roble. Aumentar la suavidad y redondez. Ligera nota afrutado y de vainilla

TANIN CAS

FORMULADO ESPECÍFICAMENTE PARA EL LICOR DE EXPEDICIÓN

TANIN BOUQUET B49

MEZCLA DE TANINOS DE ACACIA, GÁLICOS Y PAREDES CELULARES RICAS EN GLUTATI

ESSENTIAL OAK STRONG

Mezcla de taninos de roble tostado. Aumenta las notas de tabaco y regaliz. Impacto organoléptico fuerte en la boca y la nariz.

TANIN BOUQUET R36

Taninos de fermentación de mostos tintos y rosados para la expresión del afrutado de bayas rojas, con un fuerte efecto estabilizante del color.

ESSENTIAL OAK SWEET

Mezcla de taninos de roble tostado. Aumenta las notas de vainilla, caramelo, coco. Dulzura, la longitud, la redondez

TANIN CRISTALLIN

PARA UNA CONSERVACIÓN MEJORADA.

ESSENTIAL PASSION

Tanino de cerezo. Aumenta las notas de frutas rojas. Trae dulzor en la boca.

TANIN SR

PARA LA ESTABILIZACIÓN DE LA SUSTANCIA COLORANTE

ESSENTIAL PEL

Tanino enológico extraído sobretodo de la piel de uva blanca, tara y de madera Exótica. Antioxidante fuerte y estabilizador del color.

ESSENTIAL PEP

Tanino enologico extraído sobretodo de semilla de uva pero con piel de uva y tanino de madera exótica. Fuerte poder antioxidante y de
co-pigmentación, da estructura y notas especiadas

PRIVILEGE BLEU

Tanino enológico extraído de la madera de roble americano tostado. Aumentar las notas de cacao, chocolate, moka. Estructura, longitud.

PRIVILEGE NOIR

Tanino enológico extraído de la madera de roble francés tostado. Aumentar las notas de fruta roja. Dulzura, elegancia.